Jadłospis
Jadłospis
“W zdrowym ciele, zdrowy duch!”
Zachęcamy do przygotowania uzupełniających posiłków w domu zgodnie z planowanymi posiłkami w przedszkolu.
Zaznaczamy, że posiłki dostarczone do placówki są sprawdzane i w razie konieczności modyfikowane. Podkreślamy, że bardzo zależy nam na wzmacnianiu zdrowych nawyków.
18-22.03.2024r. Dieta Podstawowa
Dieta bez laktozy-wszystkie produkty mleczne zastąpione zostaną produktami bez laktozy
Dieta bez glutenu- wszystkie produkty mleczne zastąpione zostaną produktami bez glutenu
Dieta Bez mleczna- wszystkie produkty mleczne zastąpione zostaną produktami roślinnymi i bez białka krowiego
PONIE- DZIAŁEK 18.03.2024r | Herbata ziołowa składniki: Woda wodociągowa , Herbata miętowa Płatki na Mleku mleko Płatki mąka pszenna graham, kasza kukurydziana,glukoza,olej słonecznikowy,mleko w proszku odtłuszczone, produkt może zawierać orzeszki arachidowe i inne orzechy,), cukier Chleb mieszany– dostarcza piekarnia skład dostępny na stołówce (Zboża zawierające gluten) Masło śmietanka pasteryzowana Parówka na gorąco, sos pomidorowy mięso drobiowe ,białko sojowe, przyprawy, sól, skrobia ziemniaczana, cukier, pomidory, cukinia, sól, cukier Ser żółty, mleko, sól, kultury bakterii, podpuszczka Ogórek, szczypior /30g | Zupa wiosenna 250ml Woda wodociągowa , Kurczak tuszka Marchew Pietruszka korzeń, Seler korzeniowy, ziemniak, brukselka, groch, kapusta cięta, fasolka,Cebula, Pietruszka, koper, liście Por , sól, Pieprz czarny mielony, Makaron z sosem bolognese z warzywami 1,Makaron pełnoziarnisty , *mąka pszenna, pszenica tritcum durum jajka, 2,Mięso Mielone z szynki, Marchew, pietruszka, seler, pomidory , Por, cebula, przecier pomidorowy (przetarte pomidory 99,5%,sól), Olej rzepakowy uniwersalny, Czosnek sól i Pieprz czarny mielony Woda z cytryną | Kisiel z jabłkiem i biszkoptem Woda wodociągowa , Kisiel-skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, skrobia modyfikowana ziemniaczana, może zawierać mleko, orzeszki ziemne, soję, owoce leśne 80 g mąka pszenna, jajka,cukier, Kanapki – skład jak na śniadaniu | |
WTOREK 19.03.2024r | Herbata owocowa 200ml składniki: Woda wodociągowa , Herbata malinowa, Zupa mleczna owsianka z rodzynkami Owies, cukier, mleko2% Pieczywo mieszane dostarcza piekarnia skład dostępny na stołówce (Zboża zawierające gluten) Masło śmietanka pasteryzowana ser żółty mleko, sól, kultury bakterii, podpuszczka Paprykarz rybny łososia, ryb karpiowatych, ryż cebula , koncentrat pomidorowy, , olej rzepakowy, sól, papryka , pieprz. Może zawierać gorczycę, gluten pszenny seler i soję. Ogórek, pomidor /30g | Barszcz biały z ziemniakami 250ml składniki: Woda wodociągowa, ,Ziemniaki, kiełbasa wieprzowe85%misa wieprzowego, woda, skrobia ziemniaczana, sól,,możne zawierac gluten ,gorczyce seler mleko), Marchew, Pietruszka korzeń, Chrzan tarty , Śmietana 30%, Por, Pietruszka liście, Cukier, Mąka pszenna typ 500 , cytryna, sól Podudzie z kurczaka pieczone w piecu z ryżem i warzywami. 1.Pałka lub ćwiartka z kurczaka, sól papryka czerwona, olej, ryż, marchew, pietruszka, kukurydza, groszek, marchewka por, czosnek, Kompot owocowy Woda wodociągowa, MIESZANKA KOMPOTOWA (śliwka, agrest, jabłko, aronia | Sałatka owocowa pałka kukurydzana Kasza kukurydziana, może zawierać mleko, orzeszki ziemne, soję Kanapki – skład jak na śniadaniu | |
ŚRODA 20.03.2024r | Herbata z malinowa 200ml Zupa mleczna ryż na mleku z kokosem ryż, cukier, mleko2% 250ml, Pieczywo mieszane dostarcza piekarnia skład dostępny na stołówce (Zboża zawierające gluten) Masło śmietanka pasteryzowana Schab pieczony na parze schab, sól, papryka słodka, olej. Serek Grani ze słonecznikiem i ogórek twaróg ziarnisty, śmietanka pasteryzowana, białka mleka, sól, słonecznik, ogórek kiszony, Ogórek, sałata /30g | Zupa brokułowa z ziemniakami, składniki: Woda wodociągowa, kości wieprzowe ,Ziemniaki, brokuł , Marchew, Pietruszka korzeń , Seler korzeniowy, Por, Śmietana 30% ,sól, ,Pieprz czarny mielony Pulpety w sosie własnym z pieca z ziemniakami, marchewka z groszkiem 1.Szynka wieprzowa , Bułka tarta,(mąka pszenna typ 500, woda, drożdże,sól) Olej rzepakowy uniwersalny , Jaja kurze całe, Czosnek, sól i Pieprz czarny mielony
3marchew z groszkiem gotowana na wodzie z dodatkiem masła śmietanka pasteryzowana Kompot owocowy Woda wodociągowa , MIESZANKA KOMPOTOWA (śliwka, agrest, jabłko, aronia) | Owoc
Kanapki – skład jak na śniadaniu | |
CZWARTEK 21.03.2024r | Herbata ziołowa 200ml kasza jaglana na mleku słodzony daktylem mleko, kasza jaglana-proso, cukier , Pieczywo mieszane dostarcza piekarnia skład dostępny na stołówce (Zboża zawierające gluten) Masło 10g, śmietanka pasteryzowana Pasztet Drobiowy Mięso drobiowe, jajka, gałka muszkatołowa, wywar z rosołu, seler, marchew, pietruszka, cebula Ser żółty mleko, sól, kultury bakterii, podpuszczka Szczypior, rzodkiew, papryka /30g | Zupa z soczewicy z ziemniakami, składniki: Woda wodociągowa, kości wieprzowe, Ziemniaki, Soczewica, Marchew, Pietruszka korzeń , Seler korzeniowy, Por, Śmietana 30% ,sól, Pieprz czarny mielony Kasza jęczmienna z sosem brokułowo-serowym Kasza Jęczmienna -jęczmień Brokuł, marchew, seler, pietruszka ,por, ser gorgonzola-(pasteryzowane mleko krowie, sól, żywe kultury bakterii mlekowych, podpuszczka) woda wodociągowa , mąka pszenna, śmietana 30%, sól Kompot owocowy Woda wodociągowa , MIESZANKA KOMPOTOWA |
| |
PIĄTEK 22.03.2024r | Herbata owocowa 150ml Kakao 150mlmleko2% , kakao,, cukier, Pieczywo mieszane dostarcza piekarnia skład dostępny na stołówce (Zboża zawierające gluten) Masło 10g śmietanka pasteryzowana Jajecznica jajko, masło-śmietanka pasteryzowana, sól Ser żółty 10g mleko,sól, bakterie fermentacji mlekowej, laktoza z mleka, Dżem owocowy przecierany zagęszczone przetarte jabłka lub inne owoce, produkt pasteryzowany Pomidor, rzodkiewka /30g | Zupa Ogórkowa i ziemniakami 250ml składniki: Woda wodociągowa , kości wieprzowe , Marchew , Pietruszka korzeń , Seler korzeniowy ,ogórek kiszony,, śmietana 30%-Cebula Pietruszka liście , Por, sól,Pieprz czarny mielony Ryba z pieca, ziemniaki surówka z kiszonej kapusty 1 Mintaj –ryba, jajko, mąka pszenna, marchewka, pietruszka, koper, pieprz słodka papryka, sól,
3.jabłko, marchew,, kapusta kiszona Kompot owocowy Woda wodociągowa , MIESZANKA KOMPOTOWA | OWOC Kanapki – skład jak na śniadaniu |
Pogrubioną Trzcionką opracowane alergeny zgodnie z Rozporządzeniem 1169/2011.W zakładzie produkcyjnym używa się zboża zawierające gluten, jaja i pochodne, ryby i pochodne, seler i pochodne, sezam orzechy ziemne, soja i pochodne, gorczyca, Każda Potrawa może zawierać śladowe ilości w/w Alergenów, Jadłospis opracowany dla dzieci z zapotrzebowaniem energetycznym 1400 kcal.
Wszystkie potrawy przygotowywane są z naturalnych składników bez dodatków glutaminianu sodu i sztucznych barwników.
Cennik Diet dla dzieci
Wszystkie diety muszą być zgłoszone dzień wcześniej
Dieta | Śniadanie | Obiad | Podwieczorek |
Bez Glutenu | 7 | 11 | 3 |
Bez Glutenu i Laktozy | 8 | 12 | 3 |
Bez Laktozy | 5 | 10,5 | 3 |
Bez Mleczna | 6 | 10,5 | 3 |
Wegetariańska | 5 | 10 | 3 |
Substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji występujące w posiłkach: zboża zawierające gluten, jaja i pochodne, mleko i pochodne, ryby i pochodne, seler i pochodne, sezam, orzechy ziemne, soja i pochodne, mięczaki i inne orzechy, gorczyca, skorupiaki i pochodne, dwutlenek siarki i siarczany >10mg/kg lub 10mg/l, łubin.<br>
Wszystkie potrawy sporządzane są z naturalnych składników bez dodatku glutaminianu sodu i sztucznych barwników.<br>
Do smażenia używany jest olej roślinny rafinowany o zawartości kwasów jednonienasaconych powyżej 50% i zawartości kwasów wielonienasyconych poniżej 40%.
<br>
Herbaty owocowe zawierają 5 gram cukru na 200 ml
Kompoty owocowe zawierają 7 gram cukru na 200 ml<br>
Wszystkie potrawy przygotowywane są zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa w tym zakresie m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tekst jednolity Dz.U. z 2018r., poz.1541 ze zm.), rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz.U. z 2016r. , poz. 1154), rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmiany rozporządzeń Parlamentu Europejskiego i rady (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 oraz uchylenia dyrektywy Komisji 87/250/EWG, dyrektywy Rady 90/496/EWG, dyrektywy Komisji 1999/10/WE, dyrektywy 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i rady, dyrektywy Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE (Dz. U. z 22.11.2011 L 304/18) oraz rozporządzenia Komisji (WE) nr 608/2004 oraz wytycznymi Sanepid-u.