Jadłospis

Jadłospis

“W zdrowym ciele, zdrowy duch!”

Zachęcamy do przygotowania uzupełniających posiłków w domu zgodnie z planowanymi posiłkami w przedszkolu.

Zaznaczamy, że posiłki dostarczone do placówki są sprawdzane i w razie konieczności modyfikowane. Podkreślamy, że bardzo zależy nam na wzmacnianiu zdrowych nawyków.

20-24.05.2024 r.  Dieta Podstawowa

Dieta Podstawowa

Dieta bez laktozy-wszystkie produkty mleczne zastąpione zostaną produktami bez laktozy

Dieta bez glutenu- wszystkie produkty mleczne zastąpione zostaną produktami bez glutenu

Dieta Bez mleczna- wszystkie produkty mleczne zastąpione zostaną produktami roślinnymi  i bez białka krowiego

PONIE-

DZIAŁEK 

20.05.2024r

Herbata ziołowa   składniki: Woda wodociągowa,

Herbata miętowa

Płatki na Mleku mleko

Płatki mąka pszenna graham, kasza kukurydziana, glukoza, olej słonecznikowy, mleko w proszku odtłuszczone, produkt może zawierać  orzeszki arachidowe i inne orzechy), cukier

Chleb mieszanydostarcza piekarnia skład dostępny na stołówce (Zboża zawierające gluten)

Masło śmietanka pasteryzowana

Parówka na gorąco, sos pomidorowy

mięso drobiowe ,białko sojowe, przyprawy, sól, skrobia ziemniaczana, cukier, pomidory, cukinia, sól, cukier

Ser żółty mleko, sól, kultury bakterii, podpuszczka

Ogórek, szczypior /30g

Zupa wiosenna   250ml  Woda wodociągowa , Kurczak tuszka  Marchew  Pietruszka korzeń, Seler korzeniowy,  ziemniak, brukselka, groch, kapusta cięta, fasolka, Cebula, Pietruszka, koper, liście  Por , sól, Pieprz czarny mielony,

Makaron  z sosem bolognese z warzywami

 1. Makaron pełnoziarnisty, mąka pszenna, pszenica tritcum durum jajka,

2,Mięso Mielone z szynki, Marchew, pietruszka, seler, pomidory, Por, cebula, przecier pomidorowy (przetarte pomidory 99,5%, sól), Olej rzepakowy uniwersalny, Czosnek  sól i Pieprz czarny mielony

 Woda z cytryną

OWOC

 

Kanapki – skład jak na śniadaniu

 

WTOREK

21.05.2024r

Herbata owocowa 200ml składniki: Woda wodociągowa, Herbata  malinowa,

Zupa mleczna owsianka z rodzynkami płatki owsiane,  cukier, mleko 2%, rodzynki (dwutlenek siarki)

Pieczywo mieszane dostarcza piekarnia skład dostępny na stołówce (Zboża zawierające gluten)

Masło śmietanka pasteryzowana

ser żółty mleko, sól, kultury bakterii, podpuszczka

Paprykarz rybny  łososia,  ryb karpiowatych, ryż  cebula, koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, sól, papryka, pieprz. Może zawierać gorczycę, gluten pszenny seler i soję.

Ogórek, pomidor /30g

Rosół  z makaronem Woda wodociągowa, Kurczak tuszka , Marchew, Pietruszka, Seler ,natka pietruszki, lubczyk, sól, Pieprz czarny mielony,

Makaronmąka pszenna, masa jajowa pasteryzowana 9%, przyprawa, kurkuma,

Podudzie z kurczaka pieczone w piecu z ryżem i warzywami.

1.Pałka lub ćwiartka z kurczaka, sól papryka czerwona, olej, ryż, marchew, pietruszka, kukurydza, groszek, marchewka por, czosnek,

Kompot owocowy Woda wodociągowa, MIESZANKA KOMPOTOWA  (śliwka, agrest, jabłko, aronia)

Sałatka owocowa

pałka kukurydzana

Kasza kukurydziana, może zawierać mleko, orzeszki ziemne, soję 

 

Kanapki – skład jak na śniadaniu

ŚRODA

22.05.2024r

Herbata z malinowa 200ml

Zupa mleczna ryż na mleku z kokosem

ryż, cukier, mleko 2% 250ml,

Pieczywo mieszane dostarcza piekarnia skład dostępny na stołówce (Zboża zawierające gluten)

Masło  śmietanka pasteryzowana

Schab pieczony na parze schab, sól, papryka słodka, olej.

 Serek  Grani ze słonecznikiem i ogórek twaróg ziarnisty, śmietanka pasteryzowana, białka mleka, sól, słonecznik, ogórek kiszony

Ogórek, sałata /30g

Zupa Jarzynowa i ziemniakami 250ml składniki:

Woda wodociągowa, kości wieprzowe, Marchew, Pietruszka korzeń, Seler korzeniowy, Kalafior, Fasolka szparagowa, brukselka, śmietana 30%-Cebula  Pietruszka liście, Por, sól, Pieprz czarny mielony 

 

Pulpety z szynki w sosie pieczarkowym z ziemiankami surówka z buraka

1.Szynka wieprzowa, Olej rzepakowy uniwersalny, Jaja kurze, Czosnek, sól i Pieprz czarny mielony

  1. Ziemniaki z koperkiem składniki: Ziemniaki

3 buraki, jabłko olej sól

Kompot owocowy Woda wodociągowa , MIESZANKA KOMPOTOWA  (śliwka, agrest, jabłko, aronia)

Owoc

 

Kanapki – skład jak na śniadaniu

CZWARTEK

23.05.2024r

Herbata ziołowa 200ml

kasza jaglana  na mleku słodzony daktylem  mleko, kasza jaglana-proso, cukier,

Pieczywo mieszane  dostarcza piekarnia skład dostępny na stołówce (Zboża zawierające gluten)

Masło 10g, śmietanka pasteryzowana

Pasztet Drobiowy

Mięso drobiowe, jajka, gałka muszkatołowa, wywar z rosołu, seler, marchew, pietruszka, cebula

Ser żółty mleko, sól, kultury bakterii, podpuszczka

Szczypior, rzodkiew, papryka /30g

Zupa z soczewicy  z ziemniakami, składniki: Woda wodociągowa, kości wieprzowe, Ziemniaki, Soczewica, Marchew, Pietruszka korzeń, Seler korzeniowy, Por, Śmietana 30%, sól, Pieprz czarny mielony

Kasza jęczmienna z sosem brokułowo-serowym  Kasza Jęczmienna -jęczmień

Brokuł,  marchew, seler, pietruszka, por, ser gorgonzola-(pasteryzowane mleko krowie, sól, żywe kultury bakterii mlekowych, podpuszczka) woda wodociągowa , mąka pszenna, śmietana  30%, sól

Kompot owocowy

Woda wodociągowa, MIESZANKA KOMPOTOWA

 

Jogurt z owocami

Jogurt naturalny  mleko, białka mleka, kultury bakterii jogurtowych.

 owoce 80g

 

Kanapki – skład jak na śniadaniu

 

PIĄTEK

24.05.2024r

Herbata owocowa 150ml

Pieczywo mieszane  dostarcza piekarnia skład dostępny na stołówce (Zboża zawierające gluten)

Masło 10g  śmietanka pasteryzowana

Jajecznica  jajko, masło-śmietanka pasteryzowana, sól

Ser żółty 10g

mleko, sól, bakterie fermentacji mlekowej, laktoza z mleka,

Dżem owocowy przecierany

zagęszczone przetarte jabłka lub inne owoce, produkt pasteryzowany

Pomidor,  rzodkiewka /30g

Zupa Ogórkowa i ziemniakami 250ml składniki:

Woda wodociągowa, kości wieprzowe, Marchew, Pietruszka korzeń, Seler korzeniowy, ogórek kiszony, śmietana 30%-Cebula  Pietruszka liście, Por, sól, Pieprz czarny mielony

Ryba z pieca, ziemniaki  surówka z kiszonej kapusty

1 Mintaj –ryba, jajko, mąka pszenna, marchewka, pietruszka, koper,  pieprz słodka papryka, sól

  1. ziemniaki z wody, sól

3. jabłko, marchew, kapusta kiszona

Kompot owocowy

Woda wodociągowa , MIESZANKA KOMPOTOWA

OWOC

 

Kanapki – skład jak na śniadaniu

Pogrubioną Trzcionką opracowane alergeny zgodnie z Rozporządzeniem 1169/2011.W zakładzie produkcyjnym używa się zboża zawierające gluten, jaja i pochodne, ryby i pochodne, seler i pochodne, sezam orzechy ziemne, soja i pochodne, gorczyca, Każda Potrawa może zawierać śladowe ilości w/w Alergenów, Jadłospis opracowany dla dzieci z zapotrzebowaniem energetycznym 1400 kcal. 

Wszystkie potrawy przygotowywane są z naturalnych składników bez dodatków glutaminianu sodu i sztucznych barwników.

Cennik Diet dla dzieci

 

Wszystkie diety muszą być zgłoszone dzień wcześniej

Dieta

Śniadanie

Obiad

Podwieczorek

Bez Glutenu

7

11

3

Bez Glutenu i Laktozy

8

12

3

Bez Laktozy

5

10,5

3

Bez Mleczna

6

10,5

3

Wegetariańska

5

10

3

Substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji występujące w posiłkach: &nbsp;zboża zawierające gluten,&nbsp; jaja i pochodne, mleko i pochodne,&nbsp; ryby i pochodne, seler i pochodne,&nbsp; sezam,&nbsp; orzechy ziemne, soja i pochodne, mięczaki i inne orzechy,&nbsp; gorczyca,&nbsp; skorupiaki i pochodne,&nbsp; dwutlenek siarki i siarczany &gt;10mg/kg lub 10mg/l,&nbsp; łubin.<br>

Wszystkie potrawy sporządzane są z naturalnych składników bez dodatku glutaminianu sodu i sztucznych barwników.<br>

Do smażenia używany jest olej roślinny rafinowany o zawartości kwasów jednonienasaconych powyżej 50% i zawartości kwasów wielonienasyconych poniżej 40%.
<br>
Herbaty owocowe zawierają 5 gram cukru na 200 ml

Kompoty owocowe zawierają 7 gram cukru na 200 ml<br>

Wszystkie potrawy przygotowywane są zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa w tym zakresie m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności&nbsp; i żywienia ( tekst jednolity Dz.U. z 2018r., poz.1541 ze zm.), rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz.U. z&nbsp; 2016r. , poz. 1154), rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmiany rozporządzeń Parlamentu Europejskiego i rady (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 oraz uchylenia dyrektywy Komisji 87/250/EWG, dyrektywy Rady 90/496/EWG, dyrektywy Komisji 1999/10/WE, dyrektywy 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i rady, dyrektywy Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE&nbsp; (Dz. U. z 22.11.2011 L 304/18) oraz rozporządzenia Komisji (WE) nr 608/2004&nbsp; oraz wytycznymi Sanepid-u.