Poniedziałek

11.10.2021

Śniadanie -płatki owsiane15g na mleku 150g,

chleb mieszany 40g zawiera : mąka pszennamąka żytnia            masło 5g,

– twarożek z papryczką 25g

– szynka wieprzowa 20g

– ogórek zielony  25g,

– pomidor 30g,

– herbata owocowa 150g

Obiad – zupa wiosenna z ziemniakami 200g zawiera: seler,

– makaron z sosem bolońskim 200g

– kompot owocowy 150g

Podwieczorek – gruszka
Wtorek

12.10.2021

Śniadanie -kakao15g na mleku150g,

chleb mieszany 40g zawiera : mąka pszennamąka żytnia,

masło 5g,

ser żółty 30g,

– jajka na twardo 30g

– ogórek 25g,

-pomidor 30g,

-herbata owocowa 150g

Obiad
– zupa barszcz czerwony z ziemniakami 200g zawiera: seler

– pulpety z łopatki wp. w sosie własnym z kaszą jęczmienną

– surówka z buraków

– kompot owocowy 150g

Podwieczorek – bułka maślana
Środa

13.10.2021

Śniadanie -płatki owsiane 15g na mleku 150g,

chleb mieszany 40g zawiera : mąka pszennamąka żytnia,

– twarożek ze szczypiorkiem 30g

– polędwica sopocka 25g

-pomidor 25g,

-papryka 20g,

-ogórek kiszony 30g,

-herbata owocowa 150g

Obiad – zupa brokułowa z ziemniakami 200g zawiera: seler,

– udko z kurczaka z frytkami

– surówka colesław                                                                                                                                                                                          -kompot owocowy 150g

Podwieczorek – ciasto bananowe
Czwartek

14.10.2021

Śniadanie płatki kukurydziane 15g  na mleku 150g

chleb mieszany 40g zawiera : mąka pszennamąka żytnia,

masło 5g,

ser żółty

– szynka pieczona30g

-ogórek 25g,

-pomidor 25g,

-papryka25g,

-herbata owocowa 150g

Obiad                                                    – zupa jarzynowa z kaszą pęczak i ziemniakami 200g  zawiera : seler,

– makaron z twarogiem na słodko i sosem owocowym                                                                 

– kompot owocowy 150g                                                                                                                                                                                   

Podwieczorek – banan
Piątek

15.10.2021

 

 

 

Śniadanie

                                                                                           

-płatki jęczmienne 20g na mleku 100g,

chleb mieszany 40g zawiera : mąka pszennamąka żytnia,

masło 5g

– parówki

– ogórek kiszony 25g,

-papryka,20g

-pomidor 30g,

-herbata owocowa  150g

 

Obiad

 

– zupa pomidorowa z ryżem 200g zawiera : seler,

– kotlety rybne z sosem koperkowo- chrzanowym z ziemniakami

– surówka z kiszonej kapusty

– kompot owocowy  150g

Podwieczorek – serek homogenizowany

Substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji występujące w posiłkach:  zboża zawierające gluten,  jaja i pochodne, mleko i pochodne,  ryby i pochodne, seler i pochodne,  sezam,  orzechy ziemne, soja i pochodne, mięczaki i inne orzechy,  gorczyca,  skorupiaki i pochodne,  dwutlenek siarki i siarczany >10mg/kg lub 10mg/l,  łubin.

Wszystkie potrawy sporządzane są z naturalnych składników bez dodatku glutaminianu sodu i sztucznych barwników.

Do smażenia używany jest olej roślinny rafinowany o zawartości kwasów jednonienasaconych powyżej 50% i zawartości kwasów wielonienasyconych poniżej 40%.

Herbaty owocowe zawierają 5 gram cukru na 200 ml

Kompoty owocowe zawierają 7 gram cukru na 200 ml

Wszystkie potrawy przygotowywane są zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa w tym zakresie m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności  i żywienia ( tekst jednolity Dz.U. z 2018r., poz.1541 ze zm.), rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz.U. z  2016r. , poz. 1154), rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmiany rozporządzeń Parlamentu Europejskiego i rady (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 oraz uchylenia dyrektywy Komisji 87/250/EWG, dyrektywy Rady 90/496/EWG, dyrektywy Komisji 1999/10/WE, dyrektywy 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i rady, dyrektywy Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE  (Dz. U. z 22.11.2011 L 304/18) oraz rozporządzenia Komisji (WE) nr 608/2004  oraz wytycznymi Sanepid-u.